其實(shí)對(duì)于打工這件事情在我還沒(méi)有出國(guó)前就已經(jīng)做好思想準(zhǔn)備的。在北京對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)讀國(guó)際本科的時(shí)候，每年假期學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)們回國(guó)探親的同時(shí)他們也會(huì)來(lái)學(xué)校和我們交流，所以我對(duì)美國(guó)的打工生活略知一二。

　　我出生于工薪家庭，為了我的將來(lái)，父母省吃儉用讓我出國(guó)學(xué)習(xí)。在國(guó)外，盡量少花錢也是我義不容辭要做的事情。為了節(jié)省生活開支，我開始了打工生活并堅(jiān)持自己做飯吃，這樣可以節(jié)省很多很多的money。我最愛(ài)做蓮花白，北方叫做包菜，英文叫做Cabbage。嗆蓮花白易炒，好吃，最主要的事是它省錢。當(dāng)不打工在家的時(shí)候我就天天炒嗆蓮花白。現(xiàn)在我做嗆蓮花白的水平可謂是爐火純青。?
 
　　最初在這家自助餐館打工，我做的是Bus Girl. Bus Girl/Boy是比服務(wù)生低一級(jí)別的員工。Bus Boy，推車男孩，其實(shí)就是推著車子收盤子。Bus Boy是不掙小費(fèi)的，按時(shí)薪給錢。理論上Bus Boy的時(shí)薪是應(yīng)該餐館支付的，但這家餐館以其獨(dú)具匠心的小氣和大無(wú)畏的剝削精神，毅然決定了把Bus Boy的薪水從我們的小費(fèi)里面扣除。Bus Boy是剛剛來(lái)打工的人，收盤子收到經(jīng)理肯定了、滿意了就可以榮升為服務(wù)生。我的升遷過(guò)程很短，貌似兩個(gè)星期而已，很多人都是至少收了整整半年才當(dāng)成服務(wù)生的，這歸功于我的吃苦賣命精神。做Bus Boy是件很壓抑的事情，人窮，每次又都是很忙的時(shí)候來(lái)上班，累得半死，永遠(yuǎn)都只有那么十幾塊錢，但是我堅(jiān)持了下來(lái)。

　　在美國(guó)餐館打工和在國(guó)內(nèi)餐館打工的最大區(qū)別就是我們是靠小費(fèi)吃飯的。我們服務(wù)員幾乎沒(méi)有底薪，如果客人不給小費(fèi)，我們就只能喝西北風(fēng)。這種性質(zhì)注定了我們比穩(wěn)定月薪的藍(lán)領(lǐng)階層更計(jì)較，更不安。我們眼中看到的往往不是客人，而是這個(gè)客人代表的幾塊小費(fèi)。在美國(guó)法律規(guī)定一周只能打二十個(gè)小時(shí)的工，而我經(jīng)常是超支，常常累得下班一回家就倒頭大睡，但我樂(lè)意堅(jiān)持，堅(jiān)持的唯一目的就是減少爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。??

　　在餐館打工一年多雖然很辛苦勞累，但總的來(lái)說(shuō)我各方面的身體素質(zhì)都得到了顯著提高，以此來(lái)安慰自己。第一是吃得好，因?yàn)榇虻氖亲灾停燥埖臅r(shí)候就去餐臺(tái)隨便拿。我們大魚大肉，滿嘴流油，有效彌補(bǔ)了我平日頓頓嗆蓮花白的營(yíng)養(yǎng)不良。第二個(gè)好處是身體得到了有效鍛煉。我還記得我第一次真正打工是在學(xué)校的漢堡王快餐店做收銀員。第一天來(lái)這里上班我站了一個(gè)小時(shí)就受不了了，雙腿發(fā)軟，只想癱坐在地上。現(xiàn)在我?guī)缀跆焯煺臼齻€(gè)小時(shí)，回想我當(dāng)初的身體狀況，真的只能用弱不禁風(fēng)來(lái)形容。　??

　　杯子碗盤打碎了老板會(huì)不會(huì)要我們賠，這是一個(gè)大問(wèn)題。其實(shí)在美國(guó)，更多是講究原則，如果是你的個(gè)人因素造成的損失，那是一定要求賠償?shù)?反之，與你沒(méi)有任何關(guān)聯(lián)，你可以不聞不問(wèn)。美國(guó)是一個(gè)很明主的國(guó)家，從小事就可以體現(xiàn)出來(lái)。因此雖然打工很辛苦，但是我們彼此之間的合作還是很開心的。