旅游與酒店管理專業申請簡介
關于專業設置:
在留學專業申請中,FOOD SERVICE, HOTEL, CASINO, CONVENTION, TOURISM, RECREATION這幾個科目除了獨立成科外,往往會被按照學校課程設置組合放在一起。所以,如果您申請學校中選校專業查詢時,如果沒有找到獨立的TOURISM專業設置,就可以搜索其他幾個專業的課程名詞,他們下屬的課程也許正是你想要的。
關于語言成績和專業背景的重要性:
在申請中一般學校研究生關于此專業的成績設置,雅思成績一般會卡在6.0,而IBT則會卡在80這個檔上。雖然在很多時候美國申請會更注重你的專業背景、工作經歷,但是今年CSU的申請回復中明確說明沒有達到IBT80 的是不會被錄取的。澳洲對成績的設置相對來比較寬松,幾乎每個學校都會附有語言課程,這也造成了開學前讀語言的學生占的比重相對較大。但是因為旅游行業前景的一再被肯定,很多澳洲的學校在招生時也做出了硬性要求:要么是具有專業學習背景要么是有相應的全職工作經驗,今年就有同學因為這個條件沒有滿足不得已轉到了其他專業
所以,根據旅游管理近年錄取的情況作了以下總結:
英國:分數>專業背景>工作經驗
美國:工作經驗>分數>專業背景
澳洲:專業背景=工作經驗>分數
旅游管理專業的主要發展方向課程設置:
· Concepts of Recreation and Leisure
· Recreation Administration and Organizational Behavior
· Recreation Resource Management
· Coordination of Educational Programs in Family and Consumer Sciences
· Theories of Administration in Family and Consumer Sciences
· Human Resources Management
· Hospitality Marketing Management
· Seminar in Advanced Financial Analysis
· Research Methods for Hospitality Applications
· HOURS in Selected Area of Specialization
· Graduate Seminar
就業方向:
旅游管理的就業方向可大致分為酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風景區管理方向、會展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。
在以往畢業生畢業后,繼續留在國外工作的同學大多選擇的是酒店方向發展,而選擇畢業歸國的同學,除了酒店,更多的是投身到了旅行社和景區的管理當中。因為在我國,旅游管理專業人才的短缺限制了旅游業的發展。因此對更多的專業化的管理人才的迫切需求,是現今旅游業的一大趨勢,尤其是具備中外先進管理知識的優秀人才。而正是這個趨勢,讓更多的從事旅游相關行業的同學大展所長,學以致用。